Burgers

Carne 100 % angus · todas con papas a la francesa

Casual

Trufada BRGR

$38.500

  • Pan pretzel
  • Mayonesa trufada
  • Tocino
  • Queso mozzarella
  • Carne 100 % angus

Acompañada de papas a la francesa

Casual

Americana BRGR

$45.000

  • Pan brioche
  • Pepinillos
  • Cebolla
  • Tocino
  • Queso americano
  • Carne 100 % angus
  • Tomate
  • Lechuga
  • Salsa de la casa

Acompañada de papas a la francesa

Casual

Guava BRGR

$38.500

  • Pan brioche
  • Salsa de reducción de guayaba
  • Tocino
  • Queso americano
  • Carne 100 % angus

Acompañada de papas a la francesa

Casual

Cheese BRGR

$38.500

  • Pan brioche
  • Queso americano
  • Carne 100 % angus

Preparación especial a la plancha y al vapor

Acompañada de papas a la francesa

Casual

MBO BRGR

$45.000

  • Pan pretzel
  • Cebolla y tocino caramelizados con miel de maple
  • Queso mozzarella
  • Carne 100 % angus
  • Mayonesa de tocino

Acompañada de papas a la francesa

Casual

Blue BRGR

$48.000

  • Pan pretzel
  • Cebolla crocante
  • Tocino crocante
  • Salsa de queso azul
  • Carne 100 % angus

Acompañada de papas a la francesa

Casual

Chontaduro BRGR

$48.000

  • Pan pretzel
  • Salsa de chontaduro
  • Miel
  • Tocino
  • Queso asado
  • Carne 100 % angus

Acompañada de papas a la francesa

La firma de la casa

Casual

Matador BRGR

$68.000

  • Pan pretzel
  • Salsa de champiñones en reducción de Bulleit Bourbon
  • Guanciale
  • Queso pecorino
  • Carne wagyu F1

Sazonada con sal del Himalaya y pimienta rosada

Acompañada de papas a la francesa

Casual

Langostino Salvaje

$45.000

  • Pan brioche
  • Cilantro
  • Tocino
  • Langostino salvaje cremoso

Acompañado de papas a la francesa

Tacos

Tortillas de maíz · con totopos

Casual

Tacos de Entraña

$45.000

  • Menjurjito de chiles
  • Cilantro
  • Cebolla encurtida
  • Entraña asada
  • Tortillas de maíz
  • Limón

Acompañados de totopos

Casual

Tacos de Chorizo

$38.000

  • Cilantro
  • Guacamole de jalapeño
  • Chorizo cremoso en mayonesa chipotle
  • Tortillas duras de maíz
  • Limón

Acompañados de totopos

Papas

Para acompañar

Casual

Papas Cheddar Tocino

$15.000

  • Cilantro
  • Tocino
  • Queso cheddar
  • Papas en espiral

Papas a la francesa

$8.500

Bebidas

Todas al mismo precio

Coca-Cola Regular
Coca-Cola Zero
Agua manantial
Agua manantial con gas
Soda
Ginger
Cualquier bebida$8.000